บทความ

ขนมชั้น

รูปภาพ
  ขนมชั้น “ขนมชั้น” อีกหนึ่งในเมนูขนมหวานไทยยอดนิยม ด้วยหน้าตาที่เป็นชั้นๆ ดูหนึบหนับน่าทาน มีรสชาติหวาน เนื้อเหนียวนุ่ม และหอมกลิ่นใบเตย เป็นอีกหนึ่งเมนูขนมหวานที่สามารถทำได้เองจากที่บ้าน และปรับเปลี่ยนรสชาติได้หลากหลายเลยล่ะ ซื้อ หวยออนไลน์เว็บไหนดี มาที่นี้เลย  เว็บหวยออนไลน์ .com จ่ายจริง 900/95 มีหวยออนไลน์ให้เลือกซื้อมากมาย เปิดให้แทงหวยออนไลน์ตลอด 24 ชั่วโมง วิธีทำขนมชั้น ส่วนผสมขนมชั้นสำหรับเสิร์ฟ 4 คน แป้งมัน 320 กรัม แป้งข้าวโพด 80 กรัม แป้งข้าวเจ้า 80 กรัม แป้งท้าวยายม่อม 40 กรัม น้ำตาลทรายขาว 550 กรัม กะทิ 3 ถ้วย น้ำเปล่า 1 ถ้วย สีผสมอาหาร (สีเขียว, สีฟ้า หรือสีตามใจชอบ) วิธีทำขนมชั้น นำแป้งทั้งหมดมาผสมเข้าด้วยกันและพักทิ้งไว้ นำน้ำเปล่าขึ้นตั้งไฟกลาง แล้วจึงใส่น้ำตาลตามลงไป เคี่ยวไปเรื่อยๆ และเมื่อน้ำตาลละลายดีจนกลายเป็นน้ำเชื่อมแล้วให้ยกลงจากเตา และพักทิ้งไว้ให้เย็น เมื่อน้ำเชื่อมเย็นตัวลงแล้วให้ใส่กะทิ พร้อมคนให้เข้ากัน  นำกะทิและน้ำเชื่อมไปเทผสมกับแป้งทั้งหมดที่เตรียมเอาไว้ โดยค่อยๆ เททีละนิดพร้อมขยำให้แป้งเข้ากันดี  หลังจากนั้นแบ่งแป้งออกเป็น 2 ส่วน ...

ขนมใส่ไส้

รูปภาพ
  ขนมใส่ไส้ “ขนมใส่ไส้” ขนมที่เวลาทานจะต้องแกะห่อใบตองออกจึงจะพบกับขนมใส่ไส้ที่อยู่ด้านใน โดยมีรสชาติอร่อยเต็มคำไปด้วยความเค็มมันของแป้งและกะทิ บวกกับรสชาติหวานของไส้มะพร้าวขูดที่ปรุงรสชาติอย่างเข้มข้น หยิบมาทานตอนไหนก็อร่อยไม่มีเบื่อ ซื้อ หวยออนไลน์เว็บไหนดี มาที่นี้เลย  เว็บหวยออนไลน์ .com จ่ายจริง 900/95 มีหวยออนไลน์ให้เลือกซื้อมากมาย เปิดให้แทงหวยออนไลน์ตลอด 24 ชั่วโมง วิธีทำขนมใส่ไส้ ส่วนผสมสำหรับ 15 ห่อ น้ำตาลปี๊ป 100 กรัม แป้งข้าวเหนียว 175 กรัม น้ำใบเตยปั่นละเอียด 150 มิลลิลิตร กะทิ 400 มิลลิลิตร แป้งข้าวเจ้า 40 กรัม เกลือป่น ½  ช้อนชา สำหรับใส่ในไส้  เกลือป่น ½  ช้อนชา สำหรับใส่ในกะทิ มะพร้าวขูด กลิ่นมะลิ ½  ช้อนชา ใบตองสำหรับห่อขนม ไม้สำหรับกลัด หรือไม้จิ้มฟัน ขั้นตอนการทำขนมใส่ไส้ นำใบตองสำหรับห่อมาตัดแบ่ง โดยจะแบ่งตัดเป็น 2 ขนาด สำหรับใช้ห่อชั้นใน และชั้นนอก โดยให้ฉีกใบตองชั้นนอกขนาดประมาณ 5 นิ้ว และสำหรับชั้นในขนาดประมาณ 4 นิ้ว และตัดทรงให้เป็นรูปวงรี เพื่อให้สามารถห่อได้ง่ายขึ้น พร้อมกับเช็ดใบตองให้สะอาดเตรียมพร้อมสำหรับห่อขนม นำมะพร้าวที่ขูดแ...

ขนมหวานไทยยอดนิยม ลูกชุบ

รูปภาพ
  ลูกชุบ ลูกชุบขนมไทยที่ว่ากันว่าถูกประยุกต์มาจากขนมของโปรตุเกสตั้งแต่ในสมัยอยุธยาเพื่อให้ใช้วัตถุดิบที่หาได้ง่ายในเมืองไทย และมีการนำมาปรับให้รสชาติถูกปากคนไทยด้วย โดยนอกจากจะเป็นขนมที่มีมายาวนานแล้ว ยังเป็นขนมรสชาติอร่อยที่มีหน้าตาสวยงาม และสร้างสรรค์หน้าตาของลูกชุบได้หลายแบบ ไม่ใช่แค่รูปผักผลไม้ธรรมดาๆ เพราะสมัยนี้ลูกชุบกลายเป็นขนมหวานไทยสุดล้ำที่จะปั้นเป็นรูปอะไรก็ได้แล้ว! ซื้อ หวยออนไลน์เว็บไหนดี มาที่นี้เลย  เว็บหวยออนไลน์ .com จ่ายจริง 900/95 มีหวยออนไลน์ให้เลือกซื้อมากมาย เปิดให้แทงหวยออนไลน์ตลอด 24 ชั่วโมง เห็นหน้าตาสวยงามน่าทานแบบนี้บอกเลยว่าทำได้ง่ายสุดๆ โดยเฉพาะหากใครมีฝีมือในด้านศิลปะแล้วล่ะก็ไม่ใช่เรื่องยากเลย เพราะมีวัตถุดิบเพียงแค่ ถั่วกวน, ผงวุ้น, น้ำตาลทราย, สีผสมอาหาร และน้ำเปล่า เพียงเท่านี้คุณก็ทำลูกชุบง่ายๆ ที่บ้านได้แล้ว เตรียมส่วนผสมลูกชุบ ส่วนผสมสำหรับทำไส้ถั่วกวน ถั่วเขียวเลาะเปลือก 1 + ½ ถ้วยตวง น้ำตาลทราย ½  ถ้วยตวง กะทิ เกลือ ¼ ช้อนชา ส่วนผสมวุ้นสำหรับชุบ ผงวุ้น น้ำเปล่า น้ำตาลทราย ½ ถ้วยตวง สีผสมอาหาร กลิ่นมะลิ ½  ช้อนชา ขั้นตอนการทำลูกช...

ไอศกรีมกะทิสดมะพร้าวอ่อน สูตรคีโตโลว์คาร์บ ไม่ใส่น้ำตาลเอาใจสายสุขภาพ

รูปภาพ
  ไอศกรีมกะทิสดมะพร้าวอ่อน สูตรคีโตโลว์คาร์บ ไม่ใส่น้ำตาลเอาใจสายสุขภาพ  สำหรับสายคีโตหรือคนลดน้ำหนักคงไม่เหมาะกับ ไอศกรีม ทั่วไปเพราะแคลอรีสูงปรี๊ด ถ้าอย่างนั้นมาลองทำไอศกรีมคีโตกันดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำไอศกรีมกะทิสดมะพร้าวอ่อน ไม่ใส่แป้งและน้ำตาล ใส่มะพร้าวอ่อนเน้น ๆ เอาไว้กินล้างปากหลัง อาหาร คาว หรือกินตอนบ่ายคลายร้อนก็เหมาะจ้า ซื้อ หวยออนไลน์เว็บไหนดี มาที่นี้เลย  เว็บหวยออนไลน์ .com จ่ายจริง 900/95 มีหวยออนไลน์ให้เลือกซื้อมากมาย เปิดให้แทงหวยออนไลน์ตลอด 24 ชั่วโมง            ไอศกรีมกะทิสดมะพร้าวอ่อน ใช้ส่วนผสมเพียงแค่ 3 อย่าง สูตรคีโต โลว์คาร์บ อากาศร้อน ๆ มาทำเมนูคลายร้อนกันค่ะ โดย คุณ Keto by NingNuntana           สวัสดีค่ะ หนิงจะมาแบ่งปันสูตรไอศกรีมกะทิสด หอม มัน อร่อยมากค่ะ ไม่ใส่น้ำตาล ไม่ใส่แป้ง สายสุขภาพห้ามพลาด ถ้าเพื่อน ๆ ไม่สะดวกใช้กะทิสดสามารถเปลี่ยนเป็นกะทิกล่องได้ ใช้ส่วนผสมเพียงแค่ 3 อย่างเท่านั้น ทั้งนี้ สามารถปรุงรสเพิ่มได้ โดยตัดเกลือออกไปนิดหน่อย หรือจะแต่งกลิ่นวานิลลาเพิ่มเข้าไปก็ได้...

สูตรทำ บานอฟฟี่ ซอสคาราเมล ส่วนผสมน้อย ทำง่าย ทำขายสร้างอาชีพ

รูปภาพ
          ใครกำลังมองหา สูตรขนมไม่ต้องอบ   เมนูสร้างอาชีพ  เมนูขนมทำง่าย   อยู่ละก็ วันนี้เราจะมาแจก สูตรขนม  สูตรทำ บานอฟฟี่ ซอสคาราเมล ส่วนผสมน้อย ทำง่าย ทำขายสร้างอาชีพ !   บานอฟฟี่ เมนูขนมสุดอร่อยที่หลายคนคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี เป็นอีกหนึ่งเมนูขนมทำง่าย โดนใจคนทุกเพศทุกวัยเลยทีเดียว ด้วยรสชาติหอมหวานจากคาราเมลและกล้วย ท็อปด้านบนด้วยวิปปิ้งครีมละมุน บอกเลยว่ากินฟินสุดๆ แถมต้นทุนต่ำ แต่หน้าตาดี ทำขายกำไรงามแน่นอน ว่าแต่สูตรทำ บานอฟฟี่ จะมีวิธีทำอย่างไรบ้าง ตามมาดูกันเลย   ซื้อหวยออนไลน์เว็บไหนดี มาที่นี้เลย  เว็บหวยออนไลน์ .com จ่ายจริง 900/95 มีหวยออนไลน์ให้เลือกซื้อมากมาย เปิดให้แทงหวยออนไลน์ตลอด 24 ชั่วโมง   สูตรขนม บานอฟฟี่ เมนูสร้างอาชีพ ส่วนผสม บานอฟฟี่ ซอสคาราเมล อัตราส่วน แครกเกอร์ ริชท์แครกเกอร์ 300 กรัม เนยสดชนิดเค็มละลาย 150 กรัม  อัตราส่วน ซอสคาราเมล น้ำตาลทรายชนิดละเอียด 250 กรัม น้ำเปล่า 70 กรัม วิปปิ้งครีม 150 กรัม (ใช้ริชโกลด์ Non-Dairy ) กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา เนยสดชนิดเค็ม 50 กรัม อัตราส่วน วิปครีม...